خواص روغن زعفران

روغن زعفران می‌تواند به شما در درمان و پیشگیری از طیف گسترده‌ای از بیماری‌های مزمن کمک کند. تحقیقات انجام شده بر روی این روغن نشان می‌دهد که در آن ترکیبات مفید و با ارزشی مانند کلسیم، منیزیم، پتاسیم، ویتامین A و ویتامین C همراه با بسیاری از اسیدهای فرار مختلف مانند سینئول، لینالول، لیمونن، گرانیول و کاروتنوئید های مختلف یافت می‌شود. همین موضوع باعث می‌شود تا از روغن زعفران برای ساخت بسیاری از داروهای مختلف استفاده کنند. البته باید دقت کنید کسانی که از داروهای شیمی درمانی استفاده می‌کنند، نباید از این روغن مصرف کنند.

کنترل دیابت

دیابت نوعی بیماری متابولیسمی است که در آن افراد نمی‌توانند سطح قند خون را کنترل کنند چرا که بدن آنها در مقابل ترشح انسولین مقاوم شده است. از انسولین به عنوان آنزیم کنترل کننده قند خون یاد می‌شود. در روغن زعفران ترکیباتی وجود دارد که می‌تواند به شما در این زمینه کمک کند. در سال 2011 آزمایشاتی توسط دانشمندان آمریکایی دانشگاه پزشکی سن دیگو انجام شد که نتایج آن نشان می‌داد، سینئول قادر است سطح قند خون را کنترل کند. این موضوع یک خبر عالی برای کسانی است که از دیابت، علی الخصوص دیابت نوع دوم رنج می‌برند.

منبع: آسان طب

نظرات شما عزیزان:

نام :

آدرس ایمیل:

وب سایت/بلاگ :

متن پیام:

نظر خصوصی

 کد را وارد نمایید:

 

 

 

عکس شما

آپلود عکس دلخواه: